גלידת גבינת שמנת
מצרכים :
1/2 1 כוס חלב
1/2 1 כוס שמנת
1/4 1 אבקת סוכר
2 חלמונים
300 גרם גבינת שמנת
2 כפיות תמצית וניל
הכנה:
1. לערבב טוב יחד +אבקת סוכר+חלמונים בסיר .
לבשל על אש קטנה תוך עירבוב למשך 8-10 דקות עד שהתערובת מסמיכה.
2. להסיר מהאש ולערבב פנימה גבינת שמנת ותמצית וניל עד שהכל נמס ואחיד.
לצנן טוב במקרר.
3. להעביר למכונת גלידה ביתית ולהמשיך לפי הוראות היצרן.
קרמי, חלק ,מתוק ומתאים ביחד עם כל תוספת שרק תרצו ותחלמו